Наш любимый Плов, кто и как готовит, в диких западных условиях

Бейшен помогите фотки повесить.

A ya segodnya budu delat kotlety kartofel'nye,moi muj ih lubit,daje bolshe chem myasnye.vot.
A ya ranshe ne lubila plov, prosto on mne prielsya,esli byt chestnoi.Predstvate sebe na kajdyi prazdnik v kajdom dome.......PLOV.Dolgo ya ego ne ela,a vot schas lopau.Da i gotovit,nakonec-to ya nauchilas ego.Nu konechno ya ne super-puper,no voobshem mne nravitsya.Da i ris pokupaem, v etot raz kupili kakoi-to basmaty,prichem vzyali mnogo,gde-to 5 kg.Teper raz v 2-3- nedeli,ploveshnik,eto obyazalovka.Kak prigotovlu,tak i vyveshu.
P.S.Beishen,posmotri pojaluista svoi vhodyashie,ya tebe posylala vopros, a otveta poka net.Bylo by horosho,esli by kak nibud mojno bylo by sdelat',chtoby foto zagruzit' bylo by ochen legko.voobshem mnogo by

I eto proidet

Вообщем, Плов-для меня с мужем это что-то кусочек моей Родины, то есть кусочек- КГ...и вот мы относимся очень щипитильно, и поэтому я вожу из дома Узген. Рис, хватает все же на пол года а иногда еще больше, пока меня кто-нидь не заедет ко мне в гости или по заказу возим через друзей. Это дело- не терпит басмати рис. Муж -мой понимает только узгенский Плов, иначе он даже и просит не будет. оооот.

Ну как грится, вот как Дома на дыму и в казане и с таким самок, все же не получается. почему -то. Хотя у нас в Шотландии мясо более вкуснее , потому как барашки в горах посутся...

Я тоже обожаю плов, сегодня наверное сделаю... как раз пол кило узгенского риса, недавно обнаружила у мамы в шкафу

По просьбе Шахсанем, выставляю фотки некоторых ее блюд Ням-ням

Бема, сэнкс...

Ух-тыыыы, Шахсанем, фотки - опупенные, ты - прям мастерица в кулинарии... шлекейим дагы агып кетти...

Алина, сэнкс,давай тоже какие-нидь фотки... чтобы ребята подтянулись.

Скоро к нам Саид придет наш- активный участник. у него вообще стрепня- все экзотическое.

аж сон приснился, как тут мою фунчезу- бурно обсуждают женщины.

A ya segodnya prigotovila odnu vesh.Tochno ne skaju kak nazyvauut,vse ee zovut po raznomu, ya klichu eto:ikra iz baklajanov.
Mne nravitsya ona v holodnom vide s bagetoi,yammy prosto.
Kto eshe moj znaet vidy priprav ili ikorok.

I eto proidet

абажаю, Икру...

теперь просим все как это делаете.

А вот и мои манты

Я сижу в зале и из кухни доносятся интригующий запах пирога. хотя могу ошибаться.

Шахсанема, сижу и обливаюсь слюнями, хочу манты тоже

Бема, приглашаю в след. раз вместе приготовим, веслее и быстрее, спасибо, высатвила фотки.

Манты по твоему рецепту как раз, говядина , лук и батернат сквош-типа- тыквы... по летнему и очень диетическое получается.

Бейшен, пирог в Студию, плиииз.

Люди , я устала каждый день готовить ,посоветуите что мне делать?

Муж пусть тоже готовит - так будет разнообразно и интересно... накупи всякие книжки с рецептами

oi rahmat kiyal tok eto diskussiya u nas ne ochen' horosho zakonchilas',proidennoe,ne rabotaet

Купи книжку- "Кухня Средиземного Моря"- там всего , всего вааалом. Новые рецепты.

Девочки и мальчики,
Поделитесь пожалуйста секретами мариновки шашлыков!!! У нас сезон шашлыков начинается!!! Заранее спасибо...

Кыял, я закину пару.
вроде У Алины были классные, маринаты.
последний раз мы делали, летом. Я замариновала, ляжку- соль и перец, и мин.воду(1 час и лайм выжила штук-3-4) и в Духовку на два часа, а потом все разрезать и в Магнал, шашлык -был просто, суперский... мягкий и сочный.( легкий вариант- не надо сидеть и все мясо, на палочки нанизовать), попробывали отлично получилось. советую. удобно и при поджарке на мангале можешь наложить сперва- Розмарин-свежий Листьями прям поджложить на огонь- запах выходит просто Отменный и еще, каптится с Запахом Розмарина. удачи.

есть еще, в инет откопала в уз.форуме.
постараюсь тебе закинуть.

Поздно но ничего.Мой Новогодний стол.

мясо-по французки

из новинок фаршированные чипсы.

вау Назик вот это стол у меня аж слюньки потекли

Назик, здорово что подняла эту тему
Стол у тебя обалденный!!!

А вот и мои фотки

Перцы, сделанные по рецепту Жибек

Бем, у тебя здорово получилось! перцы от моих ничем не отличаются, один в один

вы уверены, что эта тема здесь пойдет. Мне кажется она больше для ЖК.
только желудки парней будем дразнить

Ни чего , ничего.....среди парней есть гурманы и
понимающие толк в еде...а так же те которые еще и готовят.

Life-it a continuous extreme...

http://www.postcard.ru/pic/iuser/01/8118788701.jpg

Эмиль вот твое фото.