Назик, ты меня шокируешь , меня на кухню калачом не заманишь , только , наверно, кушать если.
Зарема, а что такое буритто, кажется , лаваш? Похоже на шаурму. Я придумала легкий способ приготовления шаурмы:

Нарезаем огурцы вдоль на 6 частей, ложим одну полоску огурца на лаваш, присыпаем зеленью, сыром, ( помидор или) кетчуп, майнез, обжаренное мясо( филе курицы, колбасу, ветчину по желанию) заворачиваем и едим. Можно всего, я этот бутерброд называю мусорным - все что остается недоеденным или в холодильнике , можно запихнуть в кусочек теста и с наслаждением есть. Правда, тяжеловат для желудка.

Надеюсь, не оффтоплю...

Бермет,да как шаурма

Мне больше понравилось китайская шаурма: вместо лаваша у них соевое тесто, подобно лавашу, в который они заворачивают разрезанные куски огурца и блина из яиц, зеленое перышко лука, мажут томатной пастой( не обычная томатная паста, а специально приготовленная)

готовила подруга... объедение было)

===================
Yesterday is history, tomorrow is a mystery, today is a gift, that's why its called present

Вах! Назира супер!!!! ями-ями

ВААУУУУ!!!! какой ПЛОВ!!!! ями-ями-ями!!!

Поделюсь-ка и я На выходные готовила манты , налепила пельменей из оставшегося теста, а еще остался фарш - теста не хватило.

Придумала легкое блюдо. В маленькую посуду утрамбовываем картошку, нарезанную мелкими кубиками или соломкой ( 1 кг), полстакана воды, чтобы картошка не подгорела и ставим на огонь. Фарш ( говядина с бараниной и луком (25:25:50) 200-300г) слегка обжариваем, чтобы получился рассыпчатым и перекладываем на картошку - закрываем всю поверхность картошки, словно закрываем крышкой. Сверху можно накрыть 2-3 листьями капусты и тушим. На умеренном огне блюдо готово за 10-15минут.
Фарш был очень жирным, и воды я добавила чуть побольше. Но чтобы вода не достигала фарша, главное, чтобы варился на пару.Вообще сочетание капусты с картошкой и мясом люблю.

По вкусу соль, специи и зелени.

а фотки, поделись фотками, Бермет.

Назираа плов супер!!!
щас тоже делаю плов хехе

Пробовала приготовить нашу лапшу - кесме после того, как прочла про это блюдо
http://rus.korean.net/wcms/view.jsp?bID=30041&pageID=04011&byid=2

Слюнки потекли и решила приготовить это блюдо, только вот морской капусты под рукой не оказалось, а суп с лапшой и с кунжутным маслом вкусный получился. Соевый соус не добавляла.

Кстати, в Бишкеке на рынках видела сушенную морскую капусту, можно ее использовать.

Морская Капустааа- это моя слабость... японцы- Мисо суп Готовят...а корейцы- тоже суп Готовя-- ваще абажаю, фото- хорошее.

Nazira Aitbaeva писал(а)

готовила подруга... объедение было)

===================
Yesterday is history, tomorrow is a mystery, today is a gift, that's why its called present

Бывает же, что можно забыть положить в плов чеснок, как на картинке выше. Можно поступить так. Уже готовый чеснок обмазать маслом , завернуть в фольгу и в духовку на минут 7-10.

А вот завтрак для ленивых: 2 картошки нарезаем кусками или кубиками , перчим солим, выкладываем на кусок фольги ( можно предварительно намазать маслом и фольгу) , можно сосисок нарезать или ветчину, кусочек сливочного масла и завернуть фольгу и закидываем этот шарик в духовку на 20 минут ( можно и больше.) Можно и с собой брать на работу, на улицу.

Мне в этом блюде нравится, что не надо посуду мыть после еды Поел, покушал и выбросил. А главное вкусно

А тем , кто не согласен другой вариант

http://zefira.net/kartoshechka-v-folge-po-carski/

Очень интересно

http://www.youtube.com/watch?v=kgdlLs8e5JY

" alt="" />

не мое , а фотки понравились.

" alt="" />

Домашний,Пикник и белое Вино- Райзлинг!!! было суупер!!! можно про погоду по-мечтать!!!

" alt="" />

Пловчик, весенний с Басмати Рис...ниче получается... окаца.

" alt="" />

Новый ресторан в Эдинбурге- "Абра-Кадабра" Хорошие шашлыки, но до наших им Далекооо!!!

" alt="" />

Хороший Десертик, манго, ананас, и банан- на Гриле и с мороженным...ямииииии-ямииии.мне понравилось Идея..для встречи- Гостей.

" alt="" />

" alt="" />

шашлык прошлый Год.

Shahsanem Murray писал(а)

" alt="" />

Пловчик, весенний с Басмати Рис...ниче получается... окаца.
Надеюсь, не оффтоплю...

Шахсанем, твое произведение искусства ? Я подобный плов готовила на первом курсе ;) - бледноватый получился. А так можно хорошенько обжарить мясо и ложечку томатной пасты ( или что-то еще) . Или как корейцы , обжарить до золотистого оттенка лук и плов получится немного "цветным" ;) )

Ну, считай что я на первом курсе... совсем- не ем плов- с Томатной пастой(считаю- что, томат-паста портит вкус весь)... а такой Плов- Любят мои Домашние. о вкусах не спорят.

pasta fruit salad
===================
Yesterday is history, tomorrow is a mystery, today is a gift, that's why its called present

Хорошая Идея- весенний фууд, Назира.

Shahsanem Murray писал(а)

" alt="" />

не мое , а фотки понравились.

шас буду плакать ностальгически - в детстве у нас дома такие же ложки-вилки были.

" alt="" />

Не Грусти, Нурсулуу, у нас еще есть такие вилки и ложки, со знаком качество маде ин СССР.

а Вот этот Пикник- помнью- всегда...это самый классный Пикник в истории, Образование- Центрально-Азиатской Коммюнити в Шотландии.

" alt="" />

Нурсулуу, С Гитарой , какая шуманая Компашка...и Максатик- с Песнями, Акуджава...все были ввостроге.

" alt="" />

Самый простой- Но самый вкусный, бутербродик.

" alt="" />

не мое-, а рецептик позже!!!